CULTURA | Cultura

Las nominaciones a los Goya certifican la renovación del cine español

Películas pequeñas y de corte autoral como 'Carmen y Lola', 'Entre dos aguas' y 'Viaje al cuarto de una madre' reciben numerosas candidaturas.
Grupo Zeta
jueves 13 de diciembre de 2018  -  17:02

Un 'thriller' sobre la corrupción, ‘El reino’, de Rodrigo Sorogoyen, con 13 candidaturas, y una comedia taquillera, ‘Campeones’, con 11, han acaparado las nominaciones de la 33ª edición de los Premios Goya, cuya ceremonia tendrá lugar en la ciudad de Sevilla el próximo 2 de febrero.

Son sin duda dos de las películas industriales más importantes del año y quizás precisamente por ello han conseguido acaparar un mayor número de nominaciones en las categorías más importantes, las de mejor película, mejor director y mejor guión. Sin embargo, resulta inevitable mirar hacia el otro lado de la balanza en esta ocasión, puesto que la sorpresa ha llegado desde la periferia, en concreto de dos películas alejadas de los estándares preestablecidos como son ‘Carmen y Lola’ y ‘Entre dos aguas’, que se han encargado de darle la vuelta a unos premios que suelen caracterizarse por su previsibilidad.

La presencia de Arantxa Echevarría e Isaki Lacuesta en la categoría de mejor película lleva implícita una lectura muy concreta en este año de cine español. Y es la valoración de la mirada autoral por encima de cualquier tipo de consideración comercial. ‘Carmen y Lola’ se ha convertido en uno de los 'sleepers' de la temporada, y ‘Entre dos aguas’, además de ganar la Concha de Oro del Festival de San Sebastián, supone la confirmación de Lacuesta como uno de los grandes directores españoles de nuestro tiempo.

Nuevas generaciones

La entrada en las nominaciones de dos películas a priori tan minoritarias como ‘Carmen y Lola’ y ‘Entre dos aguas’, quizás no habría sido posible si la Academia no se hubiera abierto a una profunda renovación en sus últimos años con la entrada masiva de nuevos miembros pertenecientes a las nuevas generaciones. Tanto la antigua presidenta, la tristemente fallecida Yvonne Blake, como su sucesor, Mariano Barroso, se han esforzado en despojar a la institución de ese aire rancio que siempre le había caracterizado y dotarlo de un nuevo impulso generacional. Quizás por esa razón, películas minúsculas como ‘Viaje al cuarto de una madre’ o la mencionada ‘Carmen y Lola’, han conseguido una notoria representación en esta edición.

El nuevo cine español irrumpe con fuerza y tiene un marcado acento femenino. Por eso una de las grandes noticias de esta edición es que por primera vez en la historia hay tres directoras nominadas en el apartado de mejor dirección novel: Andrea Jaurrieta, por ‘Ana de día’; Arantxa Echevarría, por ‘Carmen y Lola’, y Celia Rico, por ‘Viaje al cuarto de una madre’.

Farhadi, relegado

Todas estas consideraciones contribuyen a relegar al iraní Asghar Farhadi con ‘Todos los saben’ a un segundo plano aunque haya conseguido ocho nominaciones, entre ellas las de mejor actriz para Penélope Cruz, mejor actor para Javier Bardem y mejor actor secundario para Eduard Fernández.

En la pugna entre películas grandes y pequeñas varias producciones han salido perjudicadas: ‘La enfermedad del domingo’, de Ramón Salazar; ‘Petra’, de Jaime Rosales, y ‘Quién te cantará’, de Carlos Vermut. La primera ha conseguido la nominación a la mejor actriz protagonista para la magnífica Susi Sánchez. La segunda se ha ido de vacío y la tercera, aunque opta a siete candidaturas (entre ellas encontramos a sus tres actrices protagonistas), no aparece ni en mejor película, dirección ni guión.

Como suele ser habitual la categoría a la mejor actriz vuelve a ser de las más disputadas. Además de Susi Sánchez encontramos a Lola Dueñas por ‘Viaje al cuarto de una madre’, a Penélope Cruz por ‘Todos lo saben’ y a Nawja Nimri por ‘Quién te cantará’.

En las categorías técnicas las protagonistas han sido ‘La sombra de la ley’, de Dani de la Orden, con seis nominaciones, ‘El hombre que mató a Don Quijote’, de Terry Gilliam, con cinco nominaciones, y ‘El fotógrafo de Mauthausen’ con cuatro nominaciones. ‘Superlópez’, uno de los fenómenos taquilleros de la temporada, ha conseguido el reconocimiento en dos importantes categorías: mejor guion adaptado para Borja Cobeaga y Diego San José y mejores efectos especiales.

La batalla entre las películas de gran presupuesto y las más independientes está servida. Quizás por esa razón nos encontramos ante una de las ediciones de los Premios Goya menos previsibles. Resulta complicado hacer apuestas entre el tirón popular de ‘Campeones’, el prestigio de Isaki Lacuesta o la sorpresa de ‘Carmen y Lola’.

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SOCIEDAD | Sociedad

Vall d'Hebron realiza la primera radiofrecuencia de España en un cáncer de páncreas

El centro participa en un ensayo que podría abrir la puerta a tratar quirúrgicamente este tumor en un futuro.
Grupo Zeta
jueves 13 de diciembre de 2018  -  16:13

El Hospital Universitario Vall d'Hebron (Barcelona) ha realizado la primera radiofrecuencia en pacientes con cáncer de páncreas localmente avanzado en España. El centro está participando en un estudio multicéntrico europeo, que todavía está en fase 3, es decir, experimental. Este estudio prevé recopilar la información de 228 pacientes de toda Europa y, de momento, van por la mitad. Según el jefe clínico de Cirugía Pancreática, Joaquim Balsells, si los resultados se confirman, a partir del 2020 o 2021 esta técnica podría ser una "gran opción" para los enfermos de cáncer de páncreas que no pueden ser intervenidos quirúrgicamente.

Como ha explicado el jefe del Servicio de Cirugía Hepatobiliopancréatica y Trasplantes, Ramón Charco, "el 80% de los pacientes con cáncer de páncreas no pueden ser operados" y, por tanto, por el momento "son tratados con quimioterapia de manera paliativa". Actualmente, solo el 20% (uno de cada cinco) tumores de páncreas son operables. Charco ha llamado a la "cautela" y a esperar a que se confirmen, en los próximos tres años, los resultados. De momento, solo tres pacientes de Vall d'Hebron han participado en este estudio (financiado por la Fundación Bancaria La Caixa) y el equipo médico ha confirmado que, de estar cansados durante la quimioterapia a la que se sometieron antes de la operación, han pasado a sentirse con fuerzas tras la intervención quirúrgica.

Alternativa a la quimio

"La novedad de este estudio es que ofrece una alternativa a la quimioterapia: la radiofrecuencia intraoperatoria, que quema las células tumorales. Este ensayo clínico no podemos ofrecerlo a todos los enfermos, sino solo a aquellos que están estables tras meses de quimioterapia", ha dicho Elizabeth Pando, del Servicio de Cirugía Hepatobiliopancreática del Hospital Vall d'Hebron. La radiofrecuencia intraoperatoria nunca antes se había utilizado en cáncer de páncreas. "Y esto tampoco lo puede hacer cualquier radiólogo, solo se puede hacer en centros de tercer nivel como Vall d'Hebron", ha señalado por su parte Balsells.

Para llevar a cabo la radiofrecuencia intraoperatoria se utiliza una aguja que permite aplicar temperaturas de hasta 80 grados directamente en la zona tumoral. Las temperaturas elevadas abrasan el tumor y causan la muerte celular. Esta aguja se utiliza también en otros tipos de tumor. "Siempre se había considerado de alto riesgo utilizar la radiofrecuencia en el páncreas por su ubicación dentro del cuerpo y por estar rodeado de venas y arterias. Este estudio ha roto esta barrera y demostrado que se puede hacer con seguridad", ha contado Pando.

El cáncer de páncreas es de los más agresivos: es la tercera causa de muerte por cáncer y el año que viene "probablemente", según Pando, será la segunda. "Aún no hay resultados preliminares, pero nuestra hipótesis es que, en un futuro, este tratamiento dará beneficios", ha añadido.

"Me di seis meses de vida"

En la rueda de prensa ha estado presente María José, una de las tres pacientes que han participado en este estudio. María José, una médica de familia ya jubilada del Centre d'Atenció Primària (CAP) Manso, en Barcelona, se dio cuenta en abril de que su brazo estaba amarillo. "Me hicieron un TAC y unas analíticas, y me diagnosticaron cáncer de páncreas. Hace 14 años ya había tenido cáncer de mama", ha relatado María José. "Como médico que soy, supe cómo me tenía que tomar esta información. Sabía que la supervivencia es baja, yo me di seis meses".

En agosto se sometió a la radiofrecuencia intraoperatoria en Vall d'Hebron. "Era la única salida que tenía. Después me dieron la quimioterapia y ahora mismo me encuentro muy bien", ha concluido la mujer.

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DEPORTES | Deportes

Madrid, capital del mejor pádel del mundo

La ciudad acoge el Estrella Damm Master Final más grande de la historia.
Grupo Zeta
jueves 13 de diciembre de 2018  -  16:10

La cuenta atrás ha terminado: el Estrella Damm Master Final 2019 es ya una realidad tras la presentación oficial del 'Torneo de los Torneos'. Una cita obligatoria para los amantes del pádel, que entre el 13 y el 16 de diciembre podrán gozar de una competición sin precedentes.

En la emblemática Plaza de Cibeles y frente al Palacio de Comunicaciones, sede del Ayuntamiento de Madrid, los actuales número uno del ranking World Padel Tour en ambas categorías, Mapi y Majo Sánchez Alayeto y Sanyo Gutiérrez junto a Maxi Sánchez han sido los maestros de ceremonia que han acompañado a D. Javier Odriozola (Director General de Deportes del Ayuntamiento de Madrid) y D. Mario Hernando (Director General de WPT).

El Master Final más espectacular de la historia pues tendrá como sede el Madrid Arena y donde se espera batir todos los récords de espectadores en un partido de pádel. El Master Final con más exposición de la historia pues todos y cada uno de los partidos serán televisados en los canales oficiales de World Padel Tour y con una cobertura televisiva sin precedentes con hasta 5 partidos en directo en GOL.

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MOTOR | Motor

Hispano Suiza llamará Carmen al superdeportivo con el que resucitará

Hispano Suiza llamará Carmen al superdeportivo con el que resucitará. El superdeportivo eléctrico costará 1,5 millones de euros y se producirá a un ritmo de cinco por año.
Grupo Zeta
jueves 13 de diciembre de 2018  -  16:02

Hispano Suiza llamará Carmen al superdeportivo eléctrico que presentará en el próximo Salón de Ginebra en marzo, con el que renacerá tras más de 80 años sin fabricar un vehículo nuevo. El nombre del vehículo será, como ha confirmado el presidente de la marca, Miquel Suqué Mateu, a Motor Zeta, un "homenaje que hacemos a nuestra madre porque murió hace casi un año y porque fue presidenta de Hispano Suiza".

La marca, propiedad ahora de la familia Mateu y del Grupo Peralada, fue fundada por Damián Mateu, bisabuelo de Miquel Suqué, que la dejaría al abuelo del actual presidente y, posteriormente, llegaría a su madre antes de heredarla el mismo Suqué.

Cuando en octubre se desvelaron las intenciones de Hispano Suiza de volver al panorama automovilístico con un nuevo vehículo, todas las informaciones apuntaron a un coche coherente con el estatus lujoso de la marca y ya se apuntó que el precio del superdeportivo eléctrico sería muy elevado y su producción muy limitada.

Suqué ha confirmado también a este medio que el precio de venta se situará en 1,5 millones de euros. "Este precio corresponderá al coche básico", ha admitido. "Los extras se centrarán en acabados y materiales", ha añadido. En cuanto a la producción, Hispano Suiza fabricará únicamente 19 unidades del Carmen a un volumen de cinco unidades al año. Cada unidad del vehículo se fabricará bajo pedido del comprador con características únicas para cada una.

Hispano Suiza

Hispano Suiza Fábrica de Automóviles se fundó en 1904 y fue una de las marcas más reconocidas durante los primeros años del siglo pasado. En 1946, la división de automóviles de la firma fue nacionalizada por el Instituto Nacional de Industria y dejaría de producir vehículos bajo el nombre Hispano Suiza. Durante esos años, modelos de la talla del H6B o el H6C Dubonnet Xenia de 1938, coche en el que el Carmen se fijará mucho, fueron parte del legado que dejó el fabricante en su época dorada.

Tras un amago de vuelta en los años 2000 y 2001 con el K8 y el H21-GTS, prototipos desarrollados bajo el paraguas de un acuerdo con la ingeniería Mazel, Hispano Suiza vuelve con su primer vehículo 100% propio desde hace más de 80 años, el Carmen.

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VIAJES | Viajes

Cinco viajes exóticos para huir de la Navidad

Ni bufandas, ni castañas asadas, ni crepitar de la chimenea. Quienes aborrezcan el tópico de la Navidad, serán felices en estos destinos bañados por el sol.
Grupo Zeta
jueves 13 de diciembre de 2018  -  15:53

Hawái

Forma parte del imaginario colectivo la estampa de esas islas cargadas de sensualidad, con bellas mujeres ataviadas con collares de flores y hombres que lucen camisas estampadas en el marco de unas playas de postal. Así pueden vivirse las fiestas en Hawái, lejos de los villancicos y las luces de colores, pero con un despliegue diferente de ritmo y color. Lo llaman celebración al estilo aloha y quienes tengan la suerte de vivirlo, coincidirán en que es inolvidable.

Arena dorada, mar cristalino y cocoteros que se balancean al compás de la brisa conforman el escenario tropical de este archipiélago que vive solitario en medio del Pacífico y que, amén de tratarse del estado más reciente de los Estados Unidos, forma parte del grupo de islas más norteño de la Polinesia.

Hawái es la más grande de todas, un destino evocador que también atrae por su Parque Nacional de los Volcanes, por sus acantilados de la Costa Napali o por la inolvidable experiencia de bañarse con los delfines en Hulopoe Bay. Los amantes del surf también hallarán la felicidad: especialmente en la costa norte, playas como Waimea Bay o Haleiwa se precian de tener las mejores olas del mundo.

Maldivas

Difícil echar de menos la purpurina y los tacones cuando uno se halla inmerso entre exotismo tropical y naturaleza virgen. Nada más lejos de fiestas multitudinarias ofrece este rincón soñado, considerado por muchos como el cielo en la tierra. A cambio, en estas mil doscientas islas posadas sobre el Índico al sur de La India, la Navidad llegará pintada de todos los matices del azul y salpicada de motas verdes.

Nada hay como la magnética visión de estos atolones en el medio de la nada, donde el lujo, materializado en sus resorts, pasa por contemplar peces multicolores bajo el suelo acristalado o incluso al recibir un masaje en un spa submarino que transparenta la vida bajo el agua. Más allá de Male, la abigarrada capital, la calma más absoluta invade todo el archipiélago, en el que se puede nadar con hasta veintiséis especies de tiburones, pasear bajo las palmeras, visitar aldeas marineras… y creerse el más afortunado Robinson Crusoe. 

Islas Fiji

Exóticas como ningunas se presentan las fiestas en esta joya del Pacífico perdida a más de dos mil kilómetros al norte de Nueva Zelanda. Tal vez porque se trata del primer lugar del planeta en recibir el año nuevo, los habitantes de Fiji se lo toman muy en serio. Tanto, que las celebraciones pueden llegar a extenderse incluso a más de una semana.

Sus ingredientes: mucha comida y bebida, cantos y baile del meke, que es su danza tradicional común en los eventos especiales. Huyendo del frío, muchos viajeros se desplazan a la otra parte del mundo para unirse a esta fiesta insólita. Y ya de paso, para descubrir este archipiélago de los Mares del Sur trazado de sol, playas y barreras de coral, al que no resulta tan difícil llegar como luego querer salir. Los nombres de sus islas lo dicen todo: Mamanuca, Yasawas, Viti Levu…

Bahamas

Su carta de presentación, como buena sucursal del edén, es un mareante laberinto de islas, con un catálogo de playas despampanantes bendecidas por aguas templadas. Así es este archipiélago del Caribe desplegado en forma de arco desde las costas de Florida. Un rincón codiciado en su día por piratas y bucaneros, y donde también la colonización británica ha dejado su huella indeleble. Hoy a su costa se arriman cruceros y yates de lujo, atraídos por las compras suntuosas que propicia su capital.

Porque Nassau, emplazada en la isla de Nueva Providencia, es toda ella un duty free. También es el lugar idóneo para vivir un fin de año original: entre sus calles se celebra el Junkanoo, un célebre y colorido desfile con danzas de origen africano. Toda una ocasión para empaparse de fiesta y después saltar a Eleuthera a mitigar la resaca. En este conjunto de islas está una de las perlas de Bahamas: la Pink Sand Beach, cuyas arenas, literalmente rosadas, se deben a la sedimentación de los corales rojizos.

Seychelles

Un seductor ramillete de más de cien islas cargadas de exotismo aguarda en este archipiélago africano de playas acariciadas por el Índico bajo una ristra de palmeras. Su escasa población, apenas unos ochenta mil habitantes, y la sensación de hallarse en un lugar remoto, ajeno a ritmo cotidiano de la vida, propician otro estado de paz muy distinto al de los cánones navideños: el de la calidez de sus benignos 28 grados, la luminosidad de sus atardeceres y ese toque criollo que caracteriza el lugar y que se extiende a su gastronomía, su tradición y su cultura. Por cuestiones prácticas, nadie en Sheychelles se perderá la isla de Mahe, la más grande, donde se encuentra la capital, Victoria, protegida por un pico de mil metros.

Pero hay tanto que explorar que la elección es difícil. Praslin, que además de su coco de mer (una especie de semilla única que puede pesar 20 kilos) presume de albergar los mejores arenales del mundo, es una visita ineludible. Lo mismo que La Digue, famosa por sus formaciones rocosas. Aunque tal vez lo más aconsejable es perderse por sus islas menores: sus escasas estructuras y su adorable lejanía han logrado preservarlas de los estragos del turismo de masas. La Navidad aquí es sinónimo de paraíso.

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GASTRONOMÍA | Gastronomía

Salamanca de barra en barra

Siempre hay una buena razón para volver a la capital charra o, en su defecto, saborear su encanto culinario por primera vez.
Grupo Zeta
jueves 13 de diciembre de 2018  -  13:59

Para aquellos que admiran la cultura de barra y sienten devoción por un vino de Ribera del Duero o una caña bien tirada, las calles salmantinas son parada en el camino. En esta ciudad milenaria, que celebra los 800 años de su Universidad, la gastronomía es un arte a pie de bar que regala a quien la prueba el auténtico sabor de la tierra charra. Al mediodía o cuando el sol se esconde, estas 7 tabernas de Salamanca brindan tapas infalibles con las que se nos hace la boca agua.

1. Tapas 2.0

Arrancó la aventura hace casi una década con el objetivo de convertir las patatas bravas en un plato de culto. Y lo consiguió. Pero su aventura entre fogones no acabó aquí. Esta gastrotasca capitaneada por Jorge Lozano, a un paso de la imponente Catedral de Salamanca, cocina con mimo y buen hacer una nueva versión de los pinchos más castizos.

A través del respeto al sabor, la potencia y la delicadeza presenta una fórmula gastronómica imprescindible en la escena charra.

Dirección: Calle Felipe Espino, 10. Tapas 2.0

2. Tapas 3.0

Después de que su hermano mayor, Tapas 2.0, se hiciera un -más que merecido- hueco en la ruta de picoteo de la ciudad, Tapas 3.0 abrió sus puertas para seguir marinando la sencilla exquisitez con la buena materia prima de Salamanca.

Sin pretensiones, esta cocina de autor, presenta pequeños bocados con guiños viajeros como el estofado de lentejas con foie o las croquetas de cocido de la abuela Manuela.

Dirección: Calle Sánchez Barbero, 9. Tapas 3.0

3. La Salchichería

Sin etiquetas. Así se define este rincón gastro en pleno corazón del Barrio del oeste, punto neurálgico del arte urbano en Salamanca. Entre 1943 y 2005, el edificio albergó un ultramarinos y una carnicería.

Ahora, es un espacio mutante y flexible donde conviven un bar, una sala de exposiciones, una sala de usos múltiples y un singular espacio para la música en directo, pero ante todo es parada obligada para tapear. Su lenguaje gastronómico funde cuatro términos: moderno, urbano, rústico y tradicional, con una amplia selección de vinos y su propia cerveza artesanal.

Dirección: Plaza del Oeste, 7. La Salchichería

4. Delicatessen&Café

El selvático patio interior que vertebra a este genuino bar, convierte al Delicatessen&Café en uno de los locales infalibles para merendar en el casco antiguo de Salamanca. En este caso, las elaboraciones dulces, entre ellas sus batidos y tartas, son una buena opción para los paladares más audaces.

Además, sus tapas saladas tampoco se quedan atrás y las inmejorables vistas de su terraza exterior a La Clerecía lo diferencian del resto de tabernas charras.

Dirección: Calle Meléndez, 25. Delicatessen&Café

6.  Gran Tasca Bar Manzano

Detrás de la nutrida barra de esta tasca de estilo malasañero se esconde la esencia del clásico Bar Manzano. Los hermanos Gustavo e Iván Silva y su amigo Carlos Lucas, los tres gerentes de la tasca, mantienen vivo el formato del bar de toda la vida con un actualizado proyecto que no renuncia a su identidad castiza, la transforma.

Tapas generosas, una suculenta oferta de casquería -donde destaca la cresta de gallo- y unos grandes ventanales, envuelven el ambiente de esta taberna del alternativo Barrio del Oeste.

Dirección: Calle Profesor Sáez, 14. Gran Tasca Bar Manzano

7. El Minutejo

Con una renovada estética, la calle Van Dyck aloja uno de los bares más concurridos de la ciudad castellana. Los competitivos precios y la indudable calidad y variedad de sus tostas hacen de El Minutejo uno de los puntos de encuentro preferidos por los universitarios.

Bueno, bonito y barato" en una de las zonas por excelencia para tapear en Salamanca.

Dirección: Calle Van Dyck, 55. El Minutejo

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